【兎に角(とにかく)】えぶろじの本格日本料理店【EBRI(エブリ) 】

和食
ゴリ江
ゴリ江

わたし実は和食のお店ってあんまり知らないのよ。

パン田
パン田

確かに!和食と言えばお寿司!みたいな風潮あるわね。エブリにできた兎に角はどうかしら?早速行ってみましょ!

【兎に角(とにかく)】とは?

本格日本料理をリーズナブルに楽しめる和食店。2018年10月、江別の食材をその場で味わえる「えぶろじ」の一店舗としてオープン。昼は定食を中心としたメニューを提供し、夜はおいしいお酒と食事を楽しめる居酒屋に。一押しは天ぷら。

えぶろじとは
EBRIに設けられた飲食店街。懐かしさと新しさが同居した居心地の良い「路地裏」がテーマ。地産地消で健康的で、豊かさを大切にした飲食店がそろう。 各店舗の空間は、伝統的な「組む」工法を採用。「積む」レンガとの調和を図る。

 

【兎に角(とにかく)】はこんなお店!

 

↑藍色の暖簾と兎のロゴが目印。

↑調理の様子がうかがえるカウンター席。

↑半個室風の小上がり席。

↑梁の間から天井が見える。

【兎に角(とにかく)】のランチメニュー

↑ランチメニュー「お昼ごはん」は11:00~15:00(L.O.14:00)

道産牛のステーキ御膳 100g/1300円 150g/1750円 200g/2200円
葱塩牛タン御膳 1500円
彩美膳 1450円
天麩羅御膳 1250円
十勝野ポーク角煮御膳 1000円
穴子一本海鮮天丼 980円
唐揚げ定食 850円
スタミナ豚丼 850円
ゴリ江
ゴリ江

ランチの種類が豊富!!全部食べるには何回も通わないとダメね!!

パン田
パン田

今回は穴子一本海鮮天丼を頼んでみたわ!!

↑穴子一本海鮮天丼(980円)

ゴリ江
ゴリ江

天麩羅は揚げたてサクサク!!穴子が見事よ!!

パン田
パン田

天麩羅は穴子・エビ・キス・かぼちゃ・ししとう・まいたけの六種!

ご飯もたっぷりでかなりボリューミーよ!!

↑テーブルには四種類のお塩が。普通塩の他、柚子・カレー・梅。

ゴリ江
ゴリ江

お塩を振って味を変えてみるのもいいわよ!

 

ゴリ江的オススメポイント

 

ゴリ江
ゴリ江

とにかく居心地が良かったわ!!おいしい日本料理をしっかり食べられて、ゆっくりくつろげるすてきなお店よ!

パン田
パン田

HTBとハワイのDoko GA TVが共同取材に来ていたわ!!オープン1か月でハワイにも発信される兎に角!すごいじゃない!!

【兎に角(とにかく)】の情報

兎に角(とにかく)
住所
〒069-0821 北海道江別市野幌東町3−3
電話番号 011-398-5611
営業時間 ランチ11:00〜15:00、17:00〜22:00
定休日 年末年始休業
駐車場 EBRI駐車場100台
WEB Facebook / http://www.ebri-nopporo.com/tonikaku/ / 食べログ
その他

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