【ドルチェ&ベーカリーカフェ アマム】ゆめみ野こむぎ工房オープン!

ケーキ屋・和菓子屋
ゴリ江
ゴリ江

アマムがいよいよオープンよ!

パン田
パン田

新しいお店はいつもワクワクするわね!

【ドルチェ&ベーカリーカフェ アマム】とは?

江別市上江別、ゆめみ野にオープンしたカフェ併設のパン・スイーツ工房。アメリカの住宅を思わせる外観が目を引く。店内に入ると正面にパンのコーナー、レジ横にスイーツが並ぶショーケースがあり、焼き菓子やギフトセットも扱っている。カフェ利用はドリンク注文が必要。就労継続支援事業B型の事業所でもある。

 

就労継続支援B型とは障害者総合支援法(旧 障害者自立支援法)に基づく就労継続支援のための施設。現地点で一般企業への就職が困難な障がいをお持ちの方に就労機会を提供するとともに、生産活動を通じて、その知識と能力の向上に必要な訓練などの障がい福祉サービスを供与することを目的としています。B型は雇用契約を結ばず、利用者が作業分のお金を工賃としてもらい、比較的自由に働ける”非雇用型”です。  参照元:https://www.fukushi-navi.jp/

【ドルチェ&ベーカリーカフェ アマム】はこんなお店!

↑店名のAMAM(アマム)はアイヌ語で「穀物」という意味。ほかに子供が食べる様子の「あむあむ」と英語で母を表す「a mam」をかけたトリプルネーミング。

ゴリ江
ゴリ江

開店日は外に行列ができてて入場制限してたの!人がたくさんいたから外観の写真を撮れなかったのは残念!!

↑シックでモダンなカフェコーナー。

↑テーブル席も豪華!テラス席もあり。

↑入店したら正面にあるパンコーナー。開店当日は昼前に完売続出。

↑スイーツのショーケース。価格帯は400円前後。

↑焼き菓子も多数。

↑ちょっとしたお使い物に便利なギフトセットも。

【ドルチェ&ベーカリーカフェ アマム】のメニュー

↑ホットドリンクのメニュー。

↑コールドドリンクのメニュー。

↑ランチメニュー(11:00~14:00)はすべてドリンクがセット。

ヒヨコセット (650円)
コアラセット (650円)
ハムサンドセット (850円)
タマゴサンドセット (850円)


↑スイーツのメニュー。

ゴリ江
ゴリ江

カフェスペースは広々としてて、雰囲気もあるしとっても居心地良かったわ!

↑いちごパフェ(580円) ソフトクリームがかなり多め。下にシリアル。

↑シフォンケーキセット(700円) さっぱりフワフワな食感。クリームは甘さ控えめ。

ゴリ江
ゴリ江

基本に忠実な味っていうのかしら、懐かしさを感じたわ

ゴリ江的オススメポイント

ゴリ江
ゴリ江

とにかくお店の雰囲気が良かったわ。おしゃれで新しいんだけどどこかノスタルジックな感じもあって、一息つきたいときにオススメよ!

パン田
パン田

開店前はパン屋なのかケーキ屋なのかカフェなのかわからなかったけど、結果的に全部だったわね!

【ドルチェ&ベーカリーカフェ アマム】の情報

ドルチェ&ベーカリーカフェ アマム
住所
〒067-0061 江別市上江別東町44番地8
電話番号011-807-0300
営業時間11:00~17:00
定休日月曜日・火曜日
駐車場8台~
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