2019-03

イタリアン

【EBEZZA(エベッツァ)】豊かさは食から!【EBRI/えぶ路地】

EBRI(えぶり)のえぶ路地とともに誕生したイタリアン。江別産の小麦や野菜、道産食材をふんだんに使ったピザやパスタを提供している。ミシュランに認められたシェフがプロデュースし、江別の煉瓦職人がくみ上げた特製窯で焼き上げるピザはまさに格別。
江別近郊情報

【江別フェア】ホテルオークラ札幌で江別の食材を味わう!【3/31まで】

ホテルオークラ札幌にて、2019年3月いっぱい開催される食のフェア。中国料理 桃花林、レストラン コンチネンタル、きょうど料理亭 杉の目の三店舗でシェフの工夫を凝らしたランチ・ディナーを提供。江別の名だたる農場・工房が協賛しており、江別の食を堪能できる。